Ptasia grypa? jak uniknąć zarażenia

W związku z pojawiającymi się doniesieniami o pierwszym przypadku wykrycia niebezpiecznego wirusa H5N1 w Polsce, przypominamy, że również w województwie zachodniopomorskim obowiązują zaostrzone przepisy sanitarne.
Informację prasową w sprawie podejrzenia wystąpienia wirusa ptasiej grypy u dzikiego łabędzia w Toruniu znajdziecie Państwo się na stronie http://www.minrol.gov.pl/DesktopDefault.aspx
Szczegółowe informacje służb weterynaryjnych, dotyczące profilaktyki oraz postępowania z padłymi zwierzętami znajdują się na stronie Głównego Inspektoratu Weterynaryjnego http://www.wetgiw.gov.pl/inspekcja_weterynaryjna/zwalczanie_chor/ptasia_grypa/index.htm

Poniżej zamieszczamy komunikat Ministra Zdrowia dotyczący prostych zasad zachowania, w celu uniknięcia zakażenia wirusem ptasiej grypy.

 

Warszawa, 05.03.06

 

Komunikat Ministra Zdrowia
dotyczący prostych zasad zachowania
w celu uniknięcia zarażenia się wirusem ptasiej grypy

 

W związku z podejrzeniami, że na terenie Polski pojawiły się ptaki zarażone wirusem H5N1 informuję, że ryzyko przeniesienia się tego wirusa na ludzi jest znikome. W celu całkowitego wykluczenia takiego przypadku apeluję o przestrzeganie następujących zasad:

 
  • spożywaj mięso drobiowe, przetwory drobiarskie i jaja poddane odpowiedniej obróbce cieplnej w temperaturze minimum 70 stopni C;
  • myj dokładnie z użyciem detergentu wszystkie przedmioty, które miały kontakt z surowym drobiem (deski, noże, talerze); pamiętaj, że zamrożenie mięsa nie niszczy wirusa ptasiej grypy;
  • nie dotykaj, bez odpowiedniego zabezpieczenia, martwych lub sprawiających wrażenie chorych ptaków dzikich ani ubitego drobiu; przede wszystkim dopilnuj, aby nie robiły tego dzieci;
  • zadbaj o to, aby dzieci unikały miejsc bytowania dzikiego ptactwa, ferm drobiu oraz innych miejsc jego przetrzymywania;
  • myj ręce po każdorazowym zetknięciu z ptactwem, zarówno dzikim, jak i hodowlanym; dopilnuj, aby robiły to także dzieci;
  • pamiętaj, aby surowe mięso drobiowe nie miało styczności z innymi produktami żywnościowymi;
 

Przypominam też o przestrzeganiu zakazu przywozu z zagranicy żywego lub martwego ptactwa, drobiu i wyrobów drobiarskich, jaj, nieprzetworzonych piór i ich części, pierza, puchu oraz trofeów myśliwskich.

Minister Zdrowia
Zbigniew Religa

Sprawdź aktualne oferty
pracy i dołącz
do naszego zespołu!

 

Dysponujesz wolnym lokalem handlowym?
Chcesz dołączyć do grupy Aptek ZDROWIE?
Sprawdź naszą ofertę.

Z każdą nową apteką
jesteśmy bliżej Ciebie,
sprawdź nasze lokalizacje!